2018/10/31 22:55


寒くなりましたね。こんな時は、ネパール紅茶を作って飲んでみてください!

バザーに出品した 2人分パックはそのまま使えます。


《作り方》

1. 鍋に  水100 cc(カップ半分)と紅茶 小さじ 2 と 砂糖小さじ 2 と 好みの  ハーブ (添付 マサラ)を入れ沸かす。

2. 沸騰して茶葉が開いたらミルク 250 ccを加え、紅茶がよく抽出されるまで煮出します。

3. 茶葉が鍋の中央に集まり、沸騰したらできあがりです。

4. 茶漉しでこしながらカップに注ぎます。